Plats per triar que et proposem avui
Menú diari — 16.80 € (IVA inclòs)
pa, beguda i postre inclosos
Entrants
Coca de ceba amb brie i anxoves
Pastís de verdures amb maionesa de romesco
Timbal d´escalivada amb seitons
Gaspatxo de remolatxa amb xips de iuca
Humus negre de llenties amb pop a la gallega (suplement 4e)
Salmó marinat amb salsa nam jim
(suplement 4e)
Crestes cruixents de verdures amb salsa ponzu (suplement 3e)
Cassoleta de cap i pota (suplement 3e)
Croquetes d´albergínies escalivades amb maionesa de miso (suplement 3e)
Segons
ricandó amb moixernons
Bacallà confitat amb crema de patata i gírgoles
Entrecot de bou a la planxa amb mantega de parmesà, tomàquets secs i nous
Pinxo de pit de pollastre marinat a les herbes
Tallada de vedella de Girona amb mantega d’olives negres i parmesà (suplement 6e)
Tàrtar de carn amb encenalls de foie (suplement 4e)
Espatlla de xai rostida a baixa temperatura (suplement 6e)
Pinxo de pop a la planxa amb crema de patata (suplement 6e)
Bikini de peus de porc (suplement 4e)
POSTRES, BEGUDA I PA 16,80€ iva inclòs
Aquest restuarant no disposa d’obrador especialitzat.
Totes les nostres preparacions poden tenir traces de diferents al·lèrgens.