Plats per triar que et proposem avui

Menú diari de dilluns a divendres migdia — 17.80 € (IVA inclòs)

pa, beguda i postre inclosos

Entrants


Llenties a la menorquina (sofregit de sobrassada)

Flam d’albergínies escalivades amb vinagreta de pebrot escalivat

Tomàquet de Barbastro amb burratina

Ensaladilla russa amb anxoves

Xató

Cassoleta de cap i pota (suplement 3e)

Crestes japoneses cruixents de verdures (suplement 4e)

Salmó marinat amb salsa nam jim (suplement 4e)

Foie acaramel-lat (suplement 5e)

Croquetes de confit d’ànec i d’albergínia escalivada  (suplement 3e)

Segons


Bacallà gratinat amb allioli d’alls escalivats

Hamburguesa  a la planxa amb formatge gallec de tetilla fos i patata esclafada

llenguado fresc a la planxa

Fricandó amb moixernons

Confit d’ànec amb patates forneres

Tàrtar de carn amb encenalls de foie (suplement 4e)  

Espatlla de xai rostida a baixa temperatura (suplement 6e)

Bikini de peus de porc (suplement 4e)

Tallada de vedella  rosa gallega amb mantega d’olives negres i parmesà (suplement 6e)

Pinxo de pop i panxeta a la planxa amb crema de patata i pebre vermell dolç (suplement 6e)

Aquest restuarant no disposa d’obrador especialitzat.
Totes les nostres preparacions poden tenir traces de diferents al·lèrgens.