Plats per triar que et proposem avui

Menú diari — 14.90 € (IVA inclòs)

pa, beguda i postre inclosos

Entrants


Ou escalfat en patata escalivada amb oli de sobrassada

Carbassons farcits

Espardenya de escalivada amb anxoves

Crema de carbassa i moniato amb xips de iuca

Cabdells a la planxa amb pernil i vinagreta

Amanida verda

Crestes japoneses de verdures (suplement 2e)

Foie acaramel-lat (suplement 5e)

Carpaccio de gambes amb gambes a la planxa (suplement 4e)

Croquetes de confit d’ànec (suplement 3e)

Cassoleta de ca i pota (suplement 2e)

 

Segons


Magret d´anec amb crema de carxofes

Filet d´orada fresca amb donostiarra de trompetes

Salmó marinat a la japonesa

Rosbif de entrecot amb vinagreta de mostassa

Pit de pollastre a la planxa

Tàrtar de carn amb encenalls de foie (suplement 3e)

Fulles de bacallà amb salsa d’all negre i romesco (suplement 4e)

Peus de porc i gambes a la planxa sense feina (suplement 5e)

Tac de vedella de Girona a la planxa amb oli de romaní i parmesà (suplement 4e)

Espatlla de xai rostida a baixa temperatura (suplement 4e)

Aquest restuarant no disposa d’obrador especialitzat.
Totes les nostres preparacions poden tenir traces de diferents al·lèrgens.