Plats per triar que et proposem avui

Menú diari — 15.80 € (IVA inclòs)

pa, beguda i postre inclosos

Entrants


Timbal de verdures rostides amb formatge de cabra

Amanida de ruca, espinacs tendres i fruits secs amb paté de campanya cassola

Sopa freda de tomàquet i síndria a l´alfàbrega

Escalivada amb anxoves

Pastís de verdures amb salsa tàrtara

Foie acaramel·lat (suplement 5e)

Cassoleta de cap i pota (suplement 2e)

Camembert rostit (suplement 3e)

Crestes  japoneses cruixents de verdures amb salsa ponzu (suplement 3e)

Segons


Fricandó amb moixernons

Filet de llobarro fresc a la planxa amb allada de bolets

Brotxeta de pit de pollastre marinada a les herbes amb vinagreta de coco i curri verd

Salmó marinat amb sitakes

Pinxo de pop i panxeta a la planxa amb crema de patata i pebre vermell

(suplement 4e)

Espatlla de xai rostida a baixa temperatura amb humus d´albergínies

(suplement 4e)

Tallada d’entrecot de Girona amb mantega d´olives negres i parmesà

(suplement 4e)

 Tàrtar de carn amb encenalls de foie (suplement 3e)

Aquest restuarant no disposa d’obrador especialitzat.
Totes les nostres preparacions poden tenir traces de diferents al·lèrgens.