Menú grupo (a partir de 8 personas) — 35 € (IVA incluido)
seis primeros platos a elegir para compartir+un segundo plato por persona+postre. Agua, vinos* y café
Entrantes para compartir
- torrija de pan con tomate y jamón de bellota
- foie caramelizado
- causa limeña
- salmón marinado con salsa nam jim
- sepia y patas paja a la brava
- gamba a la plancha con gazpacho de pistacho y mejillón con vinagreta de coco y curry verde
- croqueta de berenjena ahumada con romesco
Segundos platos a elegir
- bacalao y patata confitada gratinada con allioli de ajo escalivado
o
- tärtar de carne tradicional o con virutas de foie
o
tallada de ternera de girona con mantequilla de olivas negras, parmesàno y oréngano
Postres a elegir
TRUFA DE XOCOLATE
PIÑA CARAMELIZADA CON HELADO DE YOGURT
BUÑUELOS DE VIENTO CON CREMA PASTELERA
MOUSSE DE CHOCOLATE CON ACEITE Y CRUMBLE
Los segundos platos se tienen que elegir por adelantado
VINOS*
Pla de la Creu blanc (Penedès)
L’Oratge (Terra Alta)
Este restaurante no dispone de obrador especializado.
Todas nuestras preparaciones pueden tener trazas de diferentes alérgenos.