Menú grupo (a partir de 8 personas) — 28 € (IVA incluido)

seis primeros platos a elegir para compartir+un segundo plato por persona+postre. Agua, vinos* y café

Entrantes para compartir


FOIE DE PATO CARAMELIZADO

GAZPACHO DE REMOLACHA

EMPANADILLAS CRUJIENTES DE VERDURAS

ENSADALA DE GAMBAS, NAVAJAS Y CELERI

ENSALADILLA JAPONESA CON SALMÓN MARINADO

CARPACCIO DE BERENJENA, STRACCITELLA, ANCHOAS Y VINAGRETA DE TOMATE SECOS Y OLIVAS NEGRAS

CROQUETES DE CONFIT DE PATO

CECINA CON OREGANO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN

HUMUS NEGRO DE LENTEJAS CON PULPO A LA GALLEGA

VIEIRA,CITRICOS Y FIDEOS DE ARROZ

COCHINILLO CON SETAS

Segundos platos a elegir


ATÚN CURADO A LA SAL CON ROMERO Y SALSA DE TOMATE FRESCO

BACALAO Y PATATA CONFITADA GRATINADO CON ALL I OLI DE AJO ESCALIVADO

BROCHETA DE CALAMAR Y BUTIFARRA NEGRA

CAZUELITA  DE  DE CAP I POTA

TÀRTAR DE CARNE TRADICIONAL O CON VIRUTAS DE FOIE

PINCHO DE PULPO Y PANCETA A LA PLANCHA CON CREMA DE PATATA

TALLADA DE TERNERA DE GIRONA CON MANTEQUILLA DE OLIVAS NEGRAS, PARMESANO Y OREGANO

MEDALLÓN DE ESPALDA DE CORDERO ASADO A BAJA TEMPERATURA CON HUMMUS DE BERENJENA Y TSTATSIKI

CANELÓN CRUJIENTE DE MELOSO

Postres a elegir


TRUFA DE XOCOLATE

PIÑA CARAMELIZADA CON HELADO DE YOGURT

BUÑUELOS DE VIENTO CON CREMA PASTELERA

MOUSSE DE CHOCOLATE CON ACEITE Y CRUMBLE

FRESONES CON SALSA DE CHOCOLATE BLANCO

 

Los platos se tienen que elegir por adelantado

VINOS*
Pla de la Creu blanc (Penedès)
L’Oratge (Terra Alta)

Este restaurante no dispone de obrador especializado.
Todas nuestras preparaciones pueden tener trazas de diferentes alérgenos.