Menú grupo (a partir de 8 personas) — 35 € (IVA incluido)

seis primeros platos a elegir para compartir+un segundo plato por persona+postre. Agua, vinos* y café

Entrantes para compartir


-ROSTA DE PA AMB TOMÀQUET AMB PERNIL DE GLA

-FOIE CARAMELIZADO

-CAUSA LIMEÑA

-SALMON MARINADO CON SALSA NAM NYIM

-NAVAJAS, CELERI Y SHITAKE CION VINAGRETA DE WASABI

-CZUELITA DE SETAS Y GAMBAS

-CROQUETA DE CONFIT DE PATO

 

Segundos platos a elegir


-BACALAO Y PATATAS CONFITADAS CON ALL I OLI DE AJOS ESCALIVADOS

O

-TÀRTAR DE CARNE CON VIRUTAS DE FOIE

O

TALLADA DE TERNERA DE GIRONA CON MANTEQUILLA DE OLIVAS NEGRAS Y PARMESANO

Postres a elegir


TRUFA DE XOCOLATE

PIÑA CARAMELIZADA CON HELADO DE YOGURT

BUÑUELOS DE VIENTO CON CREMA PASTELERA

MOUSSE DE CHOCOLATE CON ACEITE Y CRUMBLE

 

 

Los platos se tienen que elegir por adelantado

VINOS*
Pla de la Creu blanc (Penedès)
L’Oratge (Terra Alta)

Este restaurante no dispone de obrador especializado.
Todas nuestras preparaciones pueden tener trazas de diferentes alérgenos.